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Die Faszination des Geschichtenschreibens Geschichten schreiben hat mich immer fasziniert. Man kann aus seinen Gedanken etwas erschaffen, Erlebtes reflektieren und so für andere handhabbar und nachempfindbar machen. Oder man entwickelt mit Hilfe der Phantasie eine etwas andere Version von sich selbst, seiner Umgebung oder anderen Personen und schafft damit etwas völlig Neues. Bereits in der Grundschule waren meine Aufsätze tolle Geschichten, die gern gelesen wurden. Ebenso fa

Die großen Namen des Piper nigrum Weitere Arten der Gattung Piper Zanthoxylum Äquivalente

Nicht jede kleine schwarze oder andersfarbige Beere, die wir als Pfeffer kennen, gehört zur Familie der Piperiaceae. Die Gattung Piper umfasst über 1000 Arten, von denen nur einige das scharfe Gewürz liefern. Der klassische Pfeffer, Piper nigrum, hat eine lange Geschichte. Einst im Mittelalter eine Kostbarkeit, ist er heute ein alltägliches Tischgewürz.

Wer schon mal fermentierten Pfeffer probiert hat, dessen Geschmacksknospen sind künftig auf Genuss programmiert. Und wer noch nicht, der sollte es am 9.Mai tun und nebenbei noch Einiges über Pfeffersorten, Kümmel und fermentierten Knoblauch erfahren. Außerdem werden 17 weitere Aussteller / Händler aus den Bereichen Gesundheit, Ernährung, Accessoires vor Ort sein. Ein Vortragsprogamm für Interessierte wird von 11:30 bis 18:00 angeboten. Um 18:00 endet die Veranstaltung mit ein